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广昌山茶油VS西方橄榄油,如何选择

 

一直以来,橄榄油都是以高大上的形象出现在人们眼中,主要原因是它来自西方,诸多保健作用都是源于它的油酸含量高,也就是单不饱和脂肪酸含量高。单不饱和脂肪酸有降低坏胆固醇、升高好胆固醇的作用,所以对于血脂异常和肥胖人士非常适合。其实,若论油酸的含量,中国的茶油完全不输于地中海的橄榄油,而且茶油还有一些橄榄油也不具备的优点

1、山茶油更符合“欧米咖膳食”的国际营养标准

广昌山茶油的油酸含量平均值甚至高于橄榄油,亚麻酸与亚麻酸的比例也更符合“欧米咖膳食”的国际营养标准。而且,山茶油的维生素E含量是橄榄油的两倍之多,同时还含有角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌、抗炎有着极佳的作用。



广昌山茶油VS西方橄榄油,如何选择
 

2、山茶油的烟点高,更适合炒菜、煎炸和烘烤

广昌山茶油的烟点在215℃以上,而一般食用油的烟点只有100℃左右。这样,在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚,不会产生呛人的油烟,也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质,吸入肺内会导致肺癌,女士们长年累月在厨房里操劳,吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。

煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。


广昌山茶油VS西方橄榄油,如何选择

3、茶油中的欧米咖-3必需脂肪酸含量更高,更适合月子、乳母和婴幼儿

广昌茶油有助于产妇的产后恢复与调理。称为“产子油”、“月子宝”,茶油在民间又叫“补奶油”、“长寿油”。 目前我们国家的妇女生完孩子80%都肥胖,其中20%女性产后永远性肥胖。你要想不胖,从怀孕开始就要吃山茶油,而且可以吃山茶油炖鲫鱼。 因为,山茶油里的油酸含量比橄榄油要高,油酸可降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,却不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。普通食用油吸收后,会部分聚集在体内转化为脂肪,导致肥胖。而山茶油具有“不聚脂”性,其富含的单不饱和脂肪酸油酸在体内能与分解酶反应,转化为能量,从而阻断内脏及皮下脂肪生成。 其中的欧米咖-3必需脂肪酸更是胎儿大脑发育所必需的营养成分。



广昌山茶油VS西方橄榄油,如何选择

4、美容养颜功效:橄榄油有的,山茶油都有

很多橄榄油都被加工成美容、美发、卸妆、去皱、护唇、护手、防妊娠纹的高级保养品,或者直接拿食用橄榄油就可以办到。其实,橄榄油的这些功效,山茶油通通都可以办到。而且茶油还有橄榄油没有的好处:例如能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。可作洗发剂及护发素使用。
 

此外,广昌山茶油对婴幼儿护理有很大帮助:

茶油具有抑菌消炎的功效,婴幼儿被蚊虫叮咬,涂上茶油能很快消除红肿、止痒。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化。

用于婴儿尿疹、湿疹,茶油直接涂于患处。治疗小孩面部生癣。

茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。

婴儿皮肤娇嫩,在腋下、屁股等处涂上茶油,可以防止宝宝红屁股。

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